San svake domaćice: Jeftin i nevjerovatno ukusan kolač za 15 minuta (Recept)
Lava kolač, koji je spolja ispečen a unutra ostaje predivno sočan sprema se veom abrzo i jednostavno, a potrebni su vam samo najosnovniji sastojci. Dobija se oko 12 komada, a najbolji je kada se služi topao i ukrašen šlagom ili sladoledom.
POTREBNO JE:
250 g crne čokolade,
250 g margarina,
150 g šećera,
120 g brašna,
4 jajeta,
prstohvat soli
PRIPREMA:
Rernu zagrijte na 250 stepeni, a u kalupe za mafine stavite korpice. Sjedinite čokoladu i margarin i sve otopite na pari ili oprezno u mikrotalasnoj, da čokolada ne bi zagorila. Umutite šećer i jaja, dodajte brašno i malo soli i na kraju dodajte i mješavinu čokolade i margarina. Za ovo vam nije potreban mikser.
Spremljenu smjesu pitajte u kalupe i pecite u zagrijanoj rerni 7 minuta za jako tanku koricu, ili 8 minuta za deblju. Nemojte peći duže, jer kolač neće biti tečan unutra. Služite toplo.
Izvor: zena.blic.rs