Ružmarin – Jako zdrava namirnica
Ružmarin je vrlo popularan i kao začin, no nama je zanimljiviji jer ova biljka ima i ljekovita svojstva. To je samo još jedan dobar razlog zašto bi ga svakako trebali konzumirati i kao začin i biljku kao lijek.
Ružmarin se od davnina povezuje s poboljšanjem pamćenja, a u tom kontekstu je spomenut i u čuvenoj Šekspirovoj drami Hamlet.
U medicini se trenutno koristi kao analgetik za glavobolje, kao i kod probavnih problema, no njegova glavna kvaliteta je to što pomaže pri poboljšanju pamćenja. Istraživači su otkrili da miris ove biljke pomoću eteričnih ulja može pojačati vaše kognitivne procese i do 75%.
Ružmarin ima pozitivan učinak i kad su u pitanju pozornost i koncentracija, što je vrlo važno u svakodnevnom životu.
Istraživanja su pokazala da ružmarin sadrži spoj (i u biljci i u eteričnom ulju) poznat kao 1,8-cineol, koji djeluje na biokemijske sustave na kojima se temelji pamćenje. Još kad spomenemo da ga i dan danas u Dalmaciji poneki vremešni Galeb zna staviti za uho umjesto parfema, ružmarinu stvarno treba skinuti kapu do poda!
Izvor: biljke-kao-lijek.blogspot.com
