Ova šnicla je bila zaleđena, ali ono što je uradio sa njom je BRILIJANTNO!
Zdrav razum kaže da meso mora da se otopi prije pripreme. Kuvari savjetuju da koristimo termometre, komšinica kaže da meso treba da bude što mekše… Sad uzmite sve što znate o pripremi šnicli i bacite kroz prozor!
Sjajnu šniclu zna da spremi samo pravi umjetnik, ali to ne mora da bude pretjerano teško. U 6 videa koji se nalaze ispod ćete saznati sve od toga kako da pripremite zamrznutu šniclu, do toga kako da saznate da li vam je šnicla živa ili dobro spremljena samo pomoću vrhova prstiju Naučićete i kako da spremate šnicle na otvorenoj vatri! Pogledajte snimke i nikada više nećete spremati šnicle na isti način. Da li vam je već pošla voda na usta?
1. Nemojte topiti zaleđene šnicle prije pripreme. Postoji poseban način na koji možete da zaledite šnicle i potom ih pripremite tako da budu savršeno sočne i ukusne.
2. Ovo je najlakši način da pripremite šniclu u tiganju
3. Najbolji način da otkrijete da li je šnicla spremljena jeste ako je dodirnete prstom. Možete da koristite svoju ruku radi poređenja kakva šnicla treba da bude
4. Ako želite da uživate u šniclama koje su vam preostale od ručka, nemojte ih podgrijavati u mikrotalasnoj! Evo kako da ih zagrijete, a da zadrže savršen ukus
5. Želite da učinite šniclu mekšom, ali nemate čekić? So je vaš novi najbolji drug
6. Ako kampujete, možete da pripremite šnicle na otvorenoj vatri
A sad nas izvinite, idemo do mesare po šnicle!
Izvor: nadlanu.com
