Presjekla viršle na pola: Kada vidite krajnji rezultat, poći će vam voda na usta! (RECEPT, VIDEO)
Pred vama je jedan od onih preukusnih recepta, koji ćete od sada uvijek praviti – bilo za neku sjedeljku sa prijateljima, ili za svoju porodicu, za doručak ili večeru
Za corn dogs vam je potrebno:
- 5 viršli
- 70 g brašna
- 70 g kukuruznog brašna
- 1 jaje
- 125 ml mlijeka
- 2 kašike šećera
- 2 kašičice sode bikarbone
- so i biber po ukusu
- zejtin
Priprema:
1. Presjecite višle na pola
2. Nabodite ih na štapiće za ražnjiće
3. Pomješajte suve sastojke u jednoj posudi, a u drugoj mlijeko i jaje. Zatim jaje i mlijeko dodajte suvim sastojcima i mutite dok ne dobijete homogenu smjesu.
4. U međuvremenu zagrijte ulje na tiganju, a svaku viršlu uvaljajte u spremljenu smjesu.
5. Viršle držite u vrelom ulju 2 do 3 minuta, dok ne poprime finu zlatnu boju.
6. Kada ih izvadite, stavite ih na salvetu da upije višak ulja.
7. Servirajte ih sa majonezom, kečapom ili nekim drugim prelivom i uživaćete u ovom preukusnom specijalitetu!
Postupak pravljenja pogledajte na snimku. Prijatno!
Izvor: stil.kurir.rs/